Crema di zucchine

Crema di zucchine

4.6 417 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio (opcional)
700 g di zucchine a pezzi
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
10 g di burro
40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.2 g

Energia 400.7 kJ / 95.7 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 4.7 g

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