Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

4.4 18 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cubed
2 oz
Parmesan cheese cubed
2 oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
large eggs room temperature
6
whole milk
10 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
ground nutmeg to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
3 ½ oz
non-stick cooking spray to grease
cream of tartar
½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 525 mg

Proteína 14 g

Energia 1423 kJ / 340 kcal

Gordura 26 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 12 g

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