Glazovaná karotka s medem

Glazovaná karotka s medem

4.8 8 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porce

Ingredientes

150 gramů baby karotky cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé

150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě
10 gramů másla
1 polévková lžíce medu
1 špetka soli
1850 gramů vody
1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku

30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané, (z půlky citrónu)
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého (opcional) černého

¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 1 g

Energia 372 kJ / 89 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Sous Vide 7 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2h 15min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Chřestovo - mrkvové kari

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2h 5min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

35min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min