Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g Olivenöl
- 150 g Karotten in Stücken (3 cm)
- 100 g rote Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt
- 100 g Stangensellerie in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tomatenpüree
- 100 g Rotwein
- 500 g Rindshackfleisch
- 800 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- 50 g Wasser
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 202 kcal / 848 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 12.6 g
- Hidratos de carbono
- 4.9 g
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