Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 10 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 10min

9 porcí

Ingredientes

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 8.4 g

Energia 1370 kJ / 328 kcal

Gordura 21.6 g

Hidratos de carbono 23.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Letní bobule 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

20 min.

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1h

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40 min.

Odpalované těsto

50 min.

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30 min.

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3h 20 min.

Sfenj - marocké koblihy

2h 45 min.

Trojitý čokoládový dort

2h 30 min.

Mousse ze tří druhů čokolády

4h 30 min.

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10 min.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10h 20 min.

Piškotový korpus

1h 50 min.