Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 54 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1069 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Nenhuma avaliação
Citrónový dip
20 min
Francouzská omáčka gribiche
20 min
Baleárská omáčka
15 Min
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1 godz. 45 min
Velikonoční majonézová omáčka
Nenhuma avaliação
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Drůbeží játrová paštika
6u. 40min
Játrová rýže
35 min
Chlupaté knedlíky
1h 5min