Dispositivos e acessórios
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Preparação 10min
Total 11h 30min
6 porcí
Ingredientes
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Sódio
1069 mg
Proteína
18 g
Energia
2573 kJ /
613 kcal
Gordura
54 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
25 g
Hidratos de carbono
10 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Příběhy chutí I.
21 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Holandská omáčka
15min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30min
Vajíčková pomazánka s křenem
15min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Vanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10h 15min
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min
Gulášová polévka deluxe
2h
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1h 30min