
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 613 kcal / 2573 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 54 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Sódio
- 1069 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Ovar s křenem
2h 15min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min
Klasický bratwurst
3h 30min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Hovězí Stroganoff
1h
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Škvarková pomazánka
5min
Játrová rýže
35min
Paštika z kachních jater
45min