Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 54 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1069 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Škvarková pomazánka
5 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 Std. 20 Min
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Brak ocen
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2h
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 Std. 30 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Játrová rýže
35 min