Dispositivos e acessórios
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
10 g di aceto di riso
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
295.5 mg
Proteína
12.9 g
Energia
634.3 kJ /
151.5 kcal
Gordura
8.6 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
1.3 g
Hidratos de carbono
5.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura Sottovuoto
25 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2h 55min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20min