Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de friture
- fleur de sel
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 440.3 kJ / 98.5 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Hidratos de carbono
- 13.8 g
- Gordura
- 4 g
- Gordura saturada
- 1.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 59.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Flammekueche alsacienne
30min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 Min
Pommes duchesse
55 Min
Croquettes de thon
1h
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min
Croquettes de jambon aux herbes
50 Min
Croquettes de châtaigne au lard fumé
6h 5min
Pommes noisettes
1h 50min
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1h
Gaufres de pomme de terre au jambon
1h 50min
Rösti de courgette
1 Std. 40 Min
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35min