Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2050 克 水
- 200 克 板豆腐 ，切塊(約2公分)
- 300 克 鴨血 ，切塊(約2公分)
- 15 克 蒜頭 ，切片
- 10 克 薑 ，切片
- 15 克 油
- 2 茶匙 花椒粒
- 100 克 酸菜 (酸菜心)，切小條(約0.5公分)，泡水5分鐘後瀝乾
- 50 克 辣椒醬
- 100 克 豬肉片
- 2 茶匙 香油
- 1 茶匙 白醋 ，依個人口味調整
- 10 克 辣椒油 ，依個人口味調整
- 5 克 青蔥 ，切蔥絲
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1293.7 kJ / 309.2 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 6.4 g
- Gordura
- 16.6 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 943.1 mg
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