Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

4.4 33 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 45min
12 pezzi

Ingredientes

  • di acqua
    250 g
  • di zucchero
    20 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina integrale
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 0
    250 g
  • di pecorino a cubetti
    120 g
  • di pancetta a cubetti
    200 g
  • di gherigli di noci tritate grossolanamente
    100 g
  • latte q.b.

Nutrição por 12 pezzi

Energia 4637 kcal / 19401 kJ
Proteína 187 g
Gordura 260.5 g
Hidratos de carbono 380.4 g
Fibra 37.4 g
Gordura saturada 64.9 g
Sódio 8396 mg

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