Dispositivos e acessórios
Beurre blanc
Preparação 10min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
60 g de vin blanc sec
-
220 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1 g
Energia
876 kJ /
213 kcal
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Basiques - Sauces
13 Receitas
França
França
Saveurs Thermomix n°10
64 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Compote de fruits d'hiver et vanille
40min.
Gougères au comté
45min.
Velouté de tomates à la crème
30min.
Endives au jambon gratinées au comté
13hod.
Pâte à galette
1hod. 15min.
Compote de poires
25min.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min.
Cake chorizo-courgette
45min.
Tomates farcies à l'ancienne
1hod. 25min.
Velouté de butternut, bacon et comté
35min.
Crèmes au chocolat light
1hod. 25min.