Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

4.3 387 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

1 orange non traitée
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
1000 g de courge butternut coupée en morceaux
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
6 tranches fines de bacon
100 g de comté coupé en très fines lamelles

Nutrição por 1 portion

Energia 170.8 kcal / 711.2 kJ

Proteína 9 g

Gordura 9.8 g

Hidratos de carbono 9.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4.3 g

Sódio 518.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°22 49 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50 min

Soupe de potiron au morbier

Soupe de potiron au morbier

45 min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45 min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45 min