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Pâte à galette
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Pâte à galette
4.4 (612 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de sel
  • 300 g de lait
  • 600 g d'eau
  • 80 - 100 g de beurre demi-sel, pour la cuisson des galettes
Nutrição
por 10 portions
Energia
9222 kJ / 2203 kcal
Proteína
56 g
Hidratos de carbono
289 g
Gordura
88 g
Fibra
17 g

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