Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
-
6
darnes de cabillaud (120-200 g chacune)
ou 6 filets de poisson blanc - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carotte coupée en morceaux
- 50 g de vin blanc (opcional)
- 400 g de tomates coupées en morceaux
- ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 302 kcal / 1269 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 3.4 g
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