Brokkoli-Apfel-Suppe

Brokkoli-Apfel-Suppe

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Preparação 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
Apfel süß, klein, in Stücken
1
Brokkoliröschen
400 g
Kokosdrink
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kürbiskerne
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g

Energia 808 kJ / 193 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 19 g

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