Hot dog del carrito

Hot dog del carrito

4.4 48 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 20min
14 porciones

Ingredientes

Bollo para hot dog<br>
  • aceite en aerosol la necesaria para engrasar
  • 125 g de leche
  • 375 g de agua
  • 10 g de levadura seca instantánea
  • 15 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 545 g de harina de trigo
  • 50 g de mantequilla en cubos, suaves
  • 5 g de sal fina
Salchichas al Varoma<br>
  • 14 salchichas de pavo
  • 28 tiras de tocino
  • 500 g de agua
  • 100 g cebolla
  • 3 jitomates en cuartos, sin semillas
  • 100 g de mayonesa
  • 1 lata chiles jalapeños en escabeche para acompañar
  • 100 g de catsup
  • 100 g de mostaza

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porción

Sódio 1094 mg
Proteína 13 g
Energia 2170 kJ / 517 kcal
Gordura 35 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...