![Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67527A84-2E09-40C7-97D6-9DA95D92E3EF/Derivates/fe50322c-6066-4bb0-8d41-d61b7346a6d8.jpg)
Versões compatíveis
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Surówka z pora i marchewki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- sok z ½ cytryny, świeżo wyciśnięty
- 30 g oleju
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Szaszłyki i ryż
- 300 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 15 plastrów pora, tylko biała część (grubość ok. 8 mm)
- 15 - 18 pomidorków koktajlowych
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
Sos cytrynowy
- 220 g wody
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
-
¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 20 g mąki pszennej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 żółtko
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1535.2 kJ / 366.7 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 38.2 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 361 mg
Receitas alternativas
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45min