Gulasz z ciecierzycy i chorizo

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

3.9 64 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

12 porcji

Ingredientes

1600 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
300 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
250 g pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
2 ząbki czosnku
30 - 50 g oliwy z oliwek
1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
400 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
2 liście laurowe, suszone
1 - 2 łyżeczki soli
4 łyżki papryki słodkiej, mielonej

4 łyżki papryki ostrej, mielonej
2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 709 mg

Proteína 16 g

Energia 1497 kJ / 357 kcal

Gordura 17 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami

55 Min

Biała fasola z chorizo

50 Min

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 30 Min

Pilaw z wieprzowiną

50 Min

Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem

50 Min

Pikantna marokańska zupa z soczewicą

35 Min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 Min

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 Min

Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku

1 Std. 50 Min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35 Min

Orientalny krem z fasoli

30 Min

Gulasz z soczewicy i buraków

55 Min