Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Parmesan Risotto
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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Parmesan cheese cubed (1 cm)45 g
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onion quartered85 g
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unsalted butter cold, cubed (1 cm), divided45 g
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil30 g
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risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)285 g
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dry white wine60 g
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water700 g
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1 heaping tsp stock paste, vegetable or beefstock cube vegetable or beef1
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salt to taste½ - 1 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
679 mg
Proteína
9 g
Energia
1900 kJ /
454 kcal
Gordura
19 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
60 g
