Profiterolky

5.0 7 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingredientes

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Jemná treska s mascarpone

35min

Banánovo-čokoládová pomazánka

Nenhuma avaliação

Créme brulée

1h 50min

Čokoládový srnční hřbet

2h

Krém Karamel

3h

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Nenhuma avaliação

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3h 15min

Milkshake se slaným karamelem a popcornem

20min

Mousse z červeného ovoce

5h

Čokoládový mousse

3h 20min

Medovník

25h 30min