Profiterolky

5.0 7 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingredientes

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Moka dort

Moka dort

2h 50min

Džem z pomerančů

Džem z pomerančů

25min

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Nenhuma avaliação

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5h 20min

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

Nenhuma avaliação

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25h 20min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3h 15min

Crème brûlée s vaječným likérem

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Krém Karamel

Krém Karamel

3h

Panettone s čokoládou a pomerančem

Panettone s čokoládou a pomerančem

3h 30min

Créme brulée

Créme brulée

1h 50min

Větrníky

Větrníky

1h