Profiterolky

5.0 7 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingredientes

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládové lanýžky

6h 20min

Čokoládový dortík

12h 15min

Hrušky v červeném víně

Nenhuma avaliação

Čokoládový dort

40min

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Nenhuma avaliação

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Nenhuma avaliação

Brioška

8h

Mousse z červeného ovoce

5h

Čekankové koláčky

Nenhuma avaliação

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2h 20min

Citrónový meringue páj

3h