Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.4 106 avaliações
Preparação 15min
Total 15min
350 g

Ingredientes

  • de mantequilla cortada en trozos
    250 g
  • de agua
    50 g
  • de zumo de limón
    1 cucharada
  • yemas de huevo
    3
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta recién molida
    1 pellizco

Nutrição por 350 g

Energia 1926 kcal / 8059 kJ
Proteína 8.8 g
Gordura 213.5 g
Hidratos de carbono 2.8 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 132.4 g
Sódio 1211.8 mg

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