Sous-vide Honeyed Figs

Sous-vide Honeyed Figs

4.3 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

16 pieces

Ingredientes

fresh figs halved, stems trimmed
8
honey
3 oz
balsamic glaze
3 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
salt
1 pinch
star anise
1
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
65 oz
lemon juice
1 oz
ice cream to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 10 mg

Proteína 0 g

Energia 197 kJ / 47 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-Vide 8 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lemon Curd

Lemon Curd

1h

Rustic Bread

Rustic Bread

2h

Homemade Salt Substitute and Flavor Enhancer

Homemade Salt Substitute and Flavor Enhancer

30min

Custard

Custard

15min

Salmon with fennel and apple salad

Salmon with fennel and apple salad

1h 20min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2h 20min

Savoury Stilton Cheesecake

Savoury Stilton Cheesecake

11h 40min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

25min

Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1h 50min

Gougères

Gougères

55min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1h 30min