Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino (opcjonalnie)
- 30 g cebuli szalotki
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 1200 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 4.6 g
Receitas alternativas
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 分钟
Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem
35 分钟
Makaron a'la carbonara
30 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25 分钟
Spaghetti carbonara
25 分钟
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35 分钟
Makaron z sosem z trzech serów
15min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 分钟
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25 分钟
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 Min
Tagliatelle z krewetkami
30 分钟