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Rösti di patate

Rösti di patate
3.8 72 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
4 porzioni
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Ingredientes

  • 150 g di speck a cubetti
  • 1000 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (3 cm)
  • 5 g di sale
  • 35 g di burro chiarificato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g
Energia 2094 kJ / 500 kcal
Gordura 33 g
Hidratos de carbono 40 g

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Também apresentado em

Semplice e naturale 20 Receitas
Itália

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