Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 8 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 51.6 g

Energia 2330 kJ / 557 kcal

Gordura 26.5 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 27.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Fizz al cioccolato bianco

Fizz al cioccolato bianco

20min

Pacchettini di pollo con patate e verdure

Pacchettini di pollo con patate e verdure

54min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Pasta all'americana con pollo e salsa BBQ

Pasta all'americana con pollo e salsa BBQ

45min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1h 15min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

30min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1h 30min

Stufato di pollo in crema di mostarda

Stufato di pollo in crema di mostarda

40min

Risotto con salsiccia e uva

Risotto con salsiccia e uva

40min