Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 8 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 51.6 g

Energia 2330 kJ / 557 kcal

Gordura 26.5 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 27.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

1h

Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

1h 30min

Stufato di manzo con fantasmini di purè

Stufato di manzo con fantasmini di purè

1h 30min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1h 15min

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45min

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2h 50min

Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie

1h 20min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Pollo speziato alle arachidi

Pollo speziato alle arachidi

50min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1h 30min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min