Sofrito de verduras

Sofrito de verduras

4.4 127 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

600 g

Ingredientes

100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
3 puerros cortados en rodajas finas (solo la parte blanca, aprox. 300 g)
3 tomates maduros cortados en cuartos (aprox. 300 g)

200 g de tomate entero en conserva, escurrido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 600 g

Sódio 86.9 mg

Proteína 11 g

Energia 5197 kJ / 1242 kcal

Gordura 100.9 g

Fibra 14.5 g

Gordura saturada 15.4 g

Hidratos de carbono 82.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Recetas a mi medida 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lentejas guisadas

50 min

Tomate frito

25 min

Alioli

10 min

Patatas para guarnición o para tortilla

30 min

Pan rallado

5 min

Nata montada

10 min

Coliflor con bechamel

55 min

Tortitas americanas

40 min

Lasaña boloñesa

2 godz. 30 min

Risotto con boletus

30 min

Pollo con almendras

20 min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 godz.