Broa de milho
TM31 TM5 TM6

Broa de milho

INGREDIENTES

Massa de levedura

  • 100 g água
  • 15 g fermento de padeiro fresco
  • 50 g farinha tipo 65
  • 1 c. chá de açúcar

Broa

  • 300 g água
  • 250 g farinha de milho
  • 30 g azeite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Nutrição
por 100 g
Energia
963 kJ / 230 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
51 g
Gordura
6 g

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