Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Proteína
- 27.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 12.5 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 850.5 mg
Receitas alternativas
Ryba po kaszubsku
30 Min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 Std. 50 Min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Kurczak w galarecie
3h
Bigos
1h 30 min
Flaczki wołowe
2 Std. 35 Min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min