Stollen

Stollen

4.7 6 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 20min

20 porciones

Ingredientes

15 g de levadura seca instantánea
130 g de leche
30 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
500 g de harina de trigo
190 g de mantequilla
2 huevos
3 g de sal fina
80 g de pasas
80 g de almendras fileteadas
100 g de fruta cristalizada en trozos
1 naranja solamente la ralladura
1000 g de agua para fermentar y limpiar
harina de trigo la necesaria para enharinar
50 g de mantequilla en cubos
azúcar refinada la necesaria para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 68 mg

Proteína 5 g

Energia 1034 kJ / 246 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POSTRES INCREÍBLES 14 Receitas
México

Também pode gostar...

Rollos de pizza

1h

Papas Dauphine

1h 40min

Tarta Tatin

1h 15min

Cheesecake de ricotta con mermelada de higo

5h 40min

Linzer torte

1h 40min

Mermelada de mandarina

40min

Duraznos al anís

12h 30min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Galletas especiadas

1h 10min

Merengue francés con cocoa

2h 10min

Galletas de cacahuate

30min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8h 30min