Calabacitas rellenas al vapor

Calabacitas rellenas al vapor

4.7 200 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
6 porciones

Ingredientes

  • de queso manchego en trozos
    200 g
  • calabacitas
    6
  • de almendras
    50 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de zanahoria en trozos
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de jitomate en trozos
    400 g
  • de aceite
    30 g
  • de carne molida
    500 g
  • de pasitas
    50 g
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • clavo de olor
    1
  • de canela en polvo
    1 pizca
  • hoja de laurel seca
    1
  • cubos de caldo
    2

Nutrição por 1 porción

Energia 235 kcal / 987 kJ
Proteína 7 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 20 g
Fibra 4 g

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