Salsa holandesa TM6

Salsa holandesa TM6

3.8 35 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
1 receta completa

Ingredientes

  • de agua
    10 - 20 g
  • de jugo de limón, recién exprimido
    20 - 40 g
  • de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
    175 - 350 g
  • yemas de huevo
    4 - 8
  • de sal fina o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta recién molida o al gusto
    1 - 2 pizca

Nutrição por 1 receta completa

Energia 3611 kcal / 15119 kJ
Proteína 48 g
Gordura 380 g
Hidratos de carbono 11 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 203 g
Sódio 939 mg

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