Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

17 pezzi

Ingredientes

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 58 mg

Proteína 2.5 g

Energia 759.2 kJ / 181.5 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Focaccia della Befana

5h

Apple Cider Old Fashioned

50min

Gelato al caramello con popcorn

8h

Caramelle gommose al mango

2h 30min

Chiffon cake alla zucca

2h 30min

Mini cheeseburger

3h

Torta renna al cioccolato

4h

Éclair con caramello al burro salato

19h

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min

Pane veneziano

18h 30min

Baguette integrale

5h