Chiffon cake alla zucca

Chiffon cake alla zucca

3.5 21 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

12 fette

Ingredientes

Purea di zucca

200 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
80 g di acqua
1 cucchiaino di cannella in polvere

Impasto

3 uova i tuorli e gli albumi separati
8 g di cremor tartaro
160 g farina tipo 0
160 g di zucchero di canna
2 pizzichi di vaniglia burbon in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
80 g di olio di riso
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

15 g di amaretti (opcional)
20 g zucchero

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 84.3 mg

Proteína 3.4 g

Energia 789.2 kJ / 188.6 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 27.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Baguette francese (TM6)

5h

Focaccia della Befana

5h

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1h 20min

Bignè arcobaleno

2h

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6h

Apple Cider Old Fashioned

50min

Gelato al caramello con popcorn

8h

Biscotti di marzapane

30min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Éclair con caramello al burro salato

19h

Focaccia a bastone

5h

Baguette integrale

5h