Karamell-Schoko-Tartelettes

Karamell-Schoko-Tartelettes

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 45min

Tempo total 2h

Porções 48 Stück

Ingredientes

225 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
90 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
30 g Zucker
60 g Wasser
1 Prise Salz

250 g Zucker
1030 g Wasser
1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
100 g Butter, in Stücken
80 g Sahne
¼ - ½ TL Salz
1 EL Essig
150 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 386 kJ / 92 kcal
Proteína: 1 g
Hidratos de carbono: 10 g
Gordura: 5 g
Fibra: 0.5 g

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