Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Sos holenderski – 250 ml
Ingredientes
-
10 g wody
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
175 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Polónia
Também pode gostar...
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Beszamel – 600 ml
15 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 Std. 30 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45 Min
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Sos berneński
15 Min
Sos holenderski
15 Min