Versões compatíveis
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 500 g wody
- 8 jajek
- 600 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 400 g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
- 350 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g jogurtu naturalnego, 3,5% tłuszczu
- ¾ łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szczypiorek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2655 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 46 g
- Fibra
- 7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50 Min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 Min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1 Std.
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 Min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 Std.
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 Std.
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Kalafior z purée z groszku
40 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 Std.