Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
Preparação 20min
Total 2h 30min
9 parts
Ingredientes
Le brownie
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120 g de beurre doux et un peu pour le moule
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2 œufs
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170 g de sucre en poudre
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1 c. à café de sucre vanillé maison
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1 pincée de sel
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2 c. à soupe d'espresso
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90 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique
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50 g de cacao en poudre
Le caramel beurre salé et la finition
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250 g de sucre en poudre
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1030 g d'eau
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1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
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50 g de beurre doux coupé en morceaux
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100 g de noix de pécan
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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½ c. à café de sel
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1 c. à soupe de vinaigre
Nutrição por 1 part
Energia
518 kcal /
2169 kJ
Proteína
5 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
56 g
Fibra
14 g
