Dispositivos e acessórios
Chinese Long Beans with Pork
Preparação 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
Chinese long beans trimmed12 oz
-
sesame oil divided3 tsp
-
soy sauce to drizzle green beans, plus extra 1½ oz to cook1 tsp
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fresh ginger peeled, cut into pieces½ oz
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garlic cloves2
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dried red chili flakes to taste¼ tsp
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red onion cut into thin wedges8 oz
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fresh shiitake mushrooms4 oz
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hoisin sauce1 ½ oz
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Chinese cooking wine1 oz
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ground black pepper⅛ tsp
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ground pork6 oz
-
fresh red chilies thinly sliced, divided3
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dry-roasted peanuts chopped, to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
925 mg
Proteína
27 g
Energia
1054 kJ /
252 kcal
Gordura
18 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
39 g
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