Panqué de chocolate y frambuesa

Panqué de chocolate y frambuesa

3.4 16 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 20min
15 rebanadas

Ingredientes

  • de harina de trigo
    255 g
  • de cocoa en polvo
    30 g
  • polvo para hornear
    15 g
  • de frambuesas frescas o congeladas
    170 g
  • de azúcar refinada
    290 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    250 g
  • huevos
    9
  • de azúcar invertido
    100 g
    100 g de miel de abeja
  • de chocolate amargo
    260 g
  • de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente
    200 g

Nutrição por 1 rebanada

Energia 387 kcal / 1627 kJ
Proteína 7 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 48 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 11 g
Sódio 162 mg

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