Esponja de chocolate al vapor

Esponja de chocolate al vapor

4.2 19 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

Ganche de chocolate

100 g de chocolate amargo
50 g de crema para batir (30-40% grasa)

Esponja de chocolate

3 huevos
50 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
25 g fécula de maíz
25 g de cocoa en polvo
300 g de agua para el Varoma
180 g helado de chocolate para servir
100 g de fruta de temporada para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 47 mg

Proteína 4 g

Energia 619 kJ / 147 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Receitas
México

Também pode gostar...

Barras de cerveza

30min

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

1h

Pastel de caramelo y café TM6

1h 50min

Tarta de pera y Brie

1h 10min

Dona keto de crema de cacahuate

40min

Peras con salsa de canela Al vacío TM6

2h 5min

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1h 45min

Pay de pollo mediterráneo

50min

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1h

Paletas de helado de tahini y almendras

14h

Orejitas bañadas en chocolate

2h