Gyozas grillés au porc et gingembre

4.7 74 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
25 pièces

Ingredientes

  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 250 g d'échine de porc, désossée en morceaux
  • 4 ciboules en tronçons de 2 cm
  • 2 cm de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin
    1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari et un peu pour servir
  • 25 feuilles à wonton rondes
  • 500 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • pâte de wasabi, prête à l'emploi pour servir

Nutrição por 1 pièce

Sódio 229.2 mg
Proteína 5.4 g
Energia 529.1 kJ / 126.4 kcal
Gordura 3 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 0.5 g
Hidratos de carbono 19.1 g

Também pode gostar...