Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
ou 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Przyprawa garam masala
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżki nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżka kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru (opcional)
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2352 kJ / 563 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 780 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Kurczak garam masala
40min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Kurczak Marengo
55min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min