Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bretzels, petits pains salés ou bagels
Preparação 30min
Total 1h 55min
6 portions
Ingredientes
-
2 sachets de levure boulangère sèche
-
1150 g d'eau
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150 g de lait
-
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
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10 g de sel
-
35 g de beurre mou
-
2 c. à café de sel
-
100 g de bicarbonate de sodium
-
1 œuf battu
-
quelques grains de gros sel
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Energia
363 kcal /
1519 kJ
Proteína
13 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
59 g
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