Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
面团
- 315 克 面粉 ，额外准备洒粉用
- ½ 茶匙 盐
- 120 克 鲜奶
- 1 茶匙 干酵母粉
- 1 个 蛋 (55 克)，室温
- 40 克 无盐牛油 ，室温下软化
- 50 克 细砂糖
- 250 克 水
内陷
- 55 克 牛油 ，室温下软化
- 90 克 红糖
- 10 克 肉桂粉
- 面粉 ，洒粉用
-
115
克 香浓奶油 ，室温
ou 115 克 鲜奶油 ，室温
糖霜
- 45 克 奶油芝士 ，软化
- 20 克 牛油 ，软化
- ¼ 茶匙 香草精
- 60 克 糖粉
- Nutrição
- por 1 块
- Energia
- 945 kJ / 226 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 100 mg
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