Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.9 21 avaliações

Preparação 1h

Total 5h 30min

20 unidades

Ingredientes

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidad

Proteína 4 g

Energia 960 kJ / 230 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Receitas
Internacional

Cocina Argentina 96 Receitas
Internacional

Maestro repostero 10 Receitas
Internacional

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bizcochuelo de vainilla

Bizcochuelo de vainilla

40min

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

1h 30min

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2h

Scones de queso y hierbas

Scones de queso y hierbas

35min

Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

40min

Mantecados o Miguelitos

Mantecados o Miguelitos

2h 10min

Chipa

Chipa

30min

Galletitas de manteca

Galletitas de manteca

50min

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

1h 50min

Tortas fritas

Tortas fritas

1h 5min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1h 25min