Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

4.0 21 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 40min
12 portions

Ingredientes

  • manteca para enmantecar el molde
  • harina para enharinar el molde
  • 300 g de chocolate amargo en trozos
  • 400 g de manteca en trozos
  • 300 g de azúcar
  • 8 huevos a temperatura ambiente
Cobertura
  • 300 g de dulce de leche
  • 300 g de crema chantillí casera
  • 300 g de merengue italiano casero
  • virutas de chocolate para decorar

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g
Energia 3407 kJ / 815 kcal
Gordura 60 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 39 g

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