
Dispositivos e acessórios
Torta en capas con frutillas
Preparação 30min
Total 2h 15min
12 porciones
Ingredientes
Bizcochos
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de manteca para engrasar los moldes
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50 g de manteca en trozos
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8 huevos
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250 g de azúcar
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250 g de harina 0000
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Relleno y cobertura
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600 g de crema para batir (30-40% de grasa) fría
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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10 g de azúcar
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120 g de dulce de frambuesa
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200 g de frutilla
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1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
Nutrição por 1 porción
Energia
768 kcal /
1732 kJ
Proteína
8 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
42 g
Fibra
2 g