Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2849 kJ / 681 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 85 g
- Gordura
- 32 g
Receitas alternativas
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
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Pionono relleno de dulce de leche
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Ñoquis de papa
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Postrecitos de dulce de leche
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