Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

4.8 9 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

Volcán

manteca para enmantecar los moldes
harina para enharinar los moldes
1 huevo
4 yemas de huevo
100 g de crema para batir
700 g de dulce de leche repostero
50 g de fécula de maíz

Crema Inglesa

½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
4 yemas de huevo
300 g de leche
50 g de azúcar

Emplatado

1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 2849 kJ / 681 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 85 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Argentina 96 Receitas
Internacional

Postres golosos - Todo con dulce de leche 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Helado merengado de dulce de leche

4h 20min

Scones

25min

Mousse de chocolate

3h 20min

Volcán de dulce de leche

30min

Marquise de chocolate

2h 40min

Soufflé de calabaza

1h

Helado de dulce de leche

12h

Budín de mandarinas

55min

Licuado de banana y dulce de leche

5min

Chipa

30min

Tarta de frutillas y dulce de leche

45min

Galletitas de manteca

50min