Arrosto di tacchino con ratatouille

Arrosto di tacchino con ratatouille

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Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

di pomodorini a grappolo a fette (0.5 cm)
100 g
di patate pelate e a fette (0.5 cm)
200 g
di cipolle a fette (0.5 cm)
150 g
di olio extravergine di oliva
4 cucchiai
di fesa di tacchino senza pelle
500 g
di rosmarino fresco interi
2 rametti
di sale alle erbe
1 cucchiaio
di pepe nero macinato
1 pizzico
spicchio di aglio
1
foglie di alloro fresche lavate
2
di birra chiara
300 g
di acqua
200 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 334 kcal / 1397 kJ

Proteína 31.8 g

Gordura 14.5 g

Hidratos de carbono 14.6 g

Fibra 1.6 g

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