Cous cous vegetariano di Marrakech

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.4 37 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

  • di cipolla in quarti
    100 g
  • peperoncino secco piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di cous cous precotto
    250 g
  • di carote pelate e a bastoncino
    300 g
  • di zucchine a bastoncino
    350 g
  • di polpa di zucca a tocchetti
    200 g
  • di patate pelata e a tocchetti
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di zafferano in polvere
    1 bustina
  • di ceci lessi in scatola scolati
    120 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 514 kcal / 2150.6 kJ
Proteína 14.3 g
Gordura 13.7 g
Hidratos de carbono 85.5 g
Fibra 10.7 g
Gordura saturada 2 g
Sódio 951.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...